Ingrédients Far breton
* 200 gr de farine
* 200 g de sucre
* 4 oeufs moyens
* 50 gr de beurre
* 2 sachets de sucre vanillé
* 75 cL de lait
* 25 pruneaux
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Recette Far breton
* Préchauffer le four à 200°C
* Mélanger le farine, le lait, le sucre, les oeufs et le sucre vanillé
* Laisser reposer la pâte une heure
* Rouler les pruneaux dans un peu de farine
* Faire fondre au micro-ondes le beurre et répartir la matière sur l´ensemble d´un moule assez haut
* Verser la pâte dans le moule
* Ajouter les pruneaux
* Faire cuire 25 minutes dans le four à 200°C
* Eteindre le four et laisser à nouveau 25 minutes
* Ne jamais ouvrir la porte de votre four pendant les 50 minutes de cuisson
* Vérifier la cuisson et enfourner à nouveau si besoin (le temps dépend du four utilisé)
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