Ingrédients Céleri rémoulade
* 400 g de céleri rave
* 1/2 dL d´huile
* 1 cuillère à soupe de vinaigre
* 2 cuillère à café de moutarde
* 1/2 citron
* sel, poivre
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Recette Céleri rémoulade
* Eplucher le céleri
* Le râper en fines lanières et l´arroser de jus de citron pour qu´il ne noircisse pas
* Faire la sauce rémoulade en mélangeant moutarde, vinaigre, huile, sel et poivre
* Verser la sauce rémoulade sur le céleri et servir
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