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Truc et astuce en cuisine :

La gelée colle au plat
Ail dégermé pour une meilleure digestion
Ail écrasé
Bananes noircies
Beurre clarifié qui ne brûle pas
Déglacez vos poêles
Démoulez vos gâteaux sans peine
Eplucher les oignons
Eplucher un poivron
Incorporer les blancs en neige
La fraîcheur des oeufs
La gelée colle au plat
A la sortie du frigo, vous démoulez votre joli plat en gelée et elle reste collée au plat massacrant votre belle présentation ? pensez à mettre un film alimentaire légèrement humidifié dans votre moule avant d´y placer vos préparation. Le démoulage de votre plat en gelée ne posera plus de problème.
Monter des blancs en neige
Nettoyer une casserole ayant cuit du caramel
Oeufs durs faciles à décoquiller
Tomates mondées pour vos salades
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